최고입니다. 너무 맛있게먹었습니다.

[참치사랑 추천세트] 4~5인분 1,000g

친구들 5명정도 놀러와서 신나게 썰어서 배터지게먹었습니다.

저는 해동지가좀 모자라서 키친타올로 겉을한번 더싸두었네요.

사시미칼도 한시간정도 갈고 저온숙성 3시간정도후에 먹으니 전혀 비리지않고 참치특유의 향이살아나네요

이정도면 참치집 특 짜리먹은 기분이라며 친구들모두 만족했습니다.

조만간 한번 더시킬 예정입니다.

 

잘 먹었습니다^^

[참치사랑 추천세트] 3~4인분 800g

 

맛있다는 소문을 듣고 처음 주문해서

기대 반 걱정 반으로 3시간 숙성해서 먹었는데

와~~~~~~~~~~~~~~~~~~

너무 맛있어서 한참동안 할 말을 잃었었네요 ㅠ.ㅜ

원래도 참치를 참 좋아하는데 이렇게까지

맛있는 참치는 정말 처음이에요~~~~

다음번에도 참치는 꼭!! 참치사랑에서

시켜먹을게요!! ^^ 감사합니다.

중간 등가시 조심

[눈다랑어] 앞뱃살 300g

말그대로 중간 하얗게 보이는 부분이 뼈입니다..

아래까지 두껍게 있지는 않아아서 사과 씨 바르듯이 위쪽만 V자로 제거 하시면 됩니다.

너무 해동되면 쓸다가 부서질수도 있으니 살짝 물렁물렁하실때 썰어 드시는게 좋을듯합니다.

맛은 뭐...최고죠...

손질을 잘하셔야 합니다.

[눈다랑어] 중간뱃살 300g

배쪽부분으로 가시가 많습니다.

그가시를 칼로 다 베어 버리면 너무 먹을 부분이 적어지고 핀셋으로 뽑으셔서 드셔도 무난합니다.

뼈자체가 두꺼워 해동하시기전에는 뽑지 못하실거에요.

숙성하시고 드시기 전에 뽑으셔서 드시면 버리는거 없이 드실수있으실겁니다..

이부위는 최고.

[눈다랑어] 등살 200g

등 껍질만 벗겨내시면 선 분홍빛 참치회를 드실수있습니다.

숙성을 잘시키면 더욱더 선명한 색상을 보실수있고요.

여기서 주신 소금이랑 속지로 잘만 손질하시면 최상급의 회를 드실수있습니다.

손질만 잘하면 맛있습니다..

[황다랑어] 앞뱃살 300g

배쪽 내장막만 잘 제거하시면 맛있게 드실수있습니다..

막제거 하신다고 너무 두겁게 베어내지 마세요.

스키장가서 소금물로 잘닦고 2시간 숙성시켜 먹으니 맛있게 잘먹었습니다.

일반칼로는 막제거 하시기 조금 힘드실수있습니다.

잘드는 횟칼이나 다른칼로 얇게 볏거내셔서 드시기 바랍니다.

하루지난?숙성된 황새치~

[황새치] 뒷뱃살 200g

온가족이 배불리 조금 남은 황새치 해동지에 잘 싸놓고

팩에 담아 김치냉장고에 두고

하루 지나서 그담날 밤에 먹었어요~

한번 해동하고 하루지난 참치회는 익혀먹는걸 권장하시지만

저는 고민하다 그냥 회로 먹었습니다ㅋ

식감은 다 녹아서 마트 진열된 참치회처럼 말랑하구

고소함은 같았어요~

담날 탈도 안났구요ㅋ

하루사이  상할수도 있으니 본인의 책임과 판단하에

알아서 하면 될 듯 해요~혹여나 뒷탈은 스스로!

아! 글구 서비스로 황새치살을 업으르 교체 해주셨어요

감사합니다~연휴지나서 이번엔 황새치 가장고급으로

주문할께요 그때도 잘부탁드려요^^

고소한 황새치뱃살~!

[황새치] 중간뱃살 200g

저희 가족은 다들 황새치가 맛있다네요

입맛이 비슷한가봐요~

단한명 우리 조카는 "이모야~이거는 왜 이렇게 차가워?"

하며 다른 뱃살을 먹더라구요~

저는 살짝 언 황새치가 그렇게 시원하고 맛있던데ㅋ

맛있는 황새치 설연휴 지나고 또 주문 할꺼랍니다~

참치회 좋아하는 제친구한테 사진보냈더니 어제 택배 받으사진

보내더라구요 자기도 황새치 맛있다면서ㅋㅋ

혹시 여기 홍보상은 없나요?ㅋ

연휴 지나고 또 주문할께요^^

 

두번째구입후기^^

[스페셜세트] 3~4인분 800g

두번째구입!

지난주 첫째구매후 만족해서 일주일 뒤 또 주문했어요~

이번에는 손이 시려서 대충 씻었더니 염수에 담그닌깐 ㅜㅜ

깨끗이 잘 씻어야겠어요^^

이번에는 조카도 참치회를 맛 봤답니다~

이제 네살이라 언니가 안주려했는데 어른들이 하두 맛있게 먹으니 

몰래 집어 먹구 있는 거예요ㅋ하나쯤은 괜찮겠죠?

뭉테기생고기도 먹는데ㅋ

다행히 다음날 아무탈이 없었답니다~

무튼 맛있는 참치회 덕분에 온가족이 배부르게 잘먹었답니다~^^

 

인정

[명품 VIP세트] 4~5인분 1,000g

모 아니면 도라고 생각하고 주문을 했는데요.

맛 인정, 품질 인정 했습니다.

친구들도 다 좋아하더라고요 

단... 해동용 소금은 없었더라고요... 그래도 다행이도 소금이 있어서 그걸로 했습니다.

그리고 4인분 5인분인데.. 락교라던가 와사비라던가... 많이 부족했어요

담에 주문드릴때는 많이 많이 주세요 

맛있었어요 감사합니다.

황새치♡

[황새치] 속살 1급 200g

첫주문으로 세트와 함께 황새치를 선택했는데요

요 하얀부분  황새치를 저는 참 좋아합니다~

고소한게 정말 맛있어요~

참치집에서 아끼고 안주시던 황새치! 이제 집에서 직접 원없이 먹을수있게 

되어서 기쁩니다ㅋ

담주엔 황새치 가장 고급으로 주문 해야 겠어요~~

살짝 언상태로 입에 넣으면 녹습니다~녹아~~

저희 형부는 처제의 참치해동솜씨에 감탄을ㅋㅋㅋ

저희집은 금욜마다 육회 뭉티기 스테이크 파티를 하는데요

집근처 도축장이있기에 집에 잘 만들어 먹어요~

형부에 체제가 사이좋게 한잔한답니다ㅋ금욜마다 언니네가 자구가요ㅋ

저와 형부 한병씩 놔두고 시작했는데요

끝엔 2병반 1병반으로 마무리 했네요ㅋ

저희는 각자의 주량체크와 합리적인 알콜소비를 위해 

각자 마십니다 둘다 토욜 아침 출근이라서요ㅜㅜ

오늘 개운하게 일어나 일잘하고왔어요!

역시 술안주에 참치회가 최고죠!

무튼 또 먹구싶네요ㅠ

담주 금욜기다려지네요^^

형부님! 지.못.미ㅋㅋㅋ

 

첫구매후기입니다!

[황새치] 중간뱃살 200g

늘 좋아해서 사먹던 참치회!

저는 이마트에서도 여러번 냉동참치를 사먹었지만  무언가 부족함이 가득

그래서  동네 참치집에서 포장으로 많이 먹는데  무채와 다 합쳐도 200그램정도?

35000원이지만 너무 부족한 양이였어요

처음도전!

목욜2시에  입금하구 금욜 어제 받았네요~

저 어제 설레서 참치 해동하는 꿈꿨습니다ㅋㅋㅋ

해동 방법은 매우 쉽고 잼있어요~

저는 살짝 얼었는것을 좋아하기에 3분정도만 끝!

참치5만원치로 저희가족들끼리 배터지게 원없이 먹었습니다~

아마 담주 목욜 또 주문합니다~금욜마다 언니네랑 한잔하기에ㅋ

일단 담주 금욜도 참치콜!

그전까지 참을수있을련지 ㅋㅋㅋ

이번에 느낀것이 사시미 칼을 하나 사야할듯~

어쩜 다음 후기에 구입한 사시미 칼이 있을듯 하네요~^^

무튼 참치도전 대성공입니다!

 

 

기가 막히는 맛 입니다.

[참치사랑 추천세트] 3~4인분 800g

 

후기가 조금 늦었네요 .

얼마전 참치가 너무 ~ 먹고싶지만, 추운날씨 어린딸을 대리고 나가서 먹을 엄두가 나질않고,

비용도 한두푼 하는것 아니잖아요 . 저렴한 무한리필 먹을바엔.. 그냥 안먹는게 ..;;ㅋㅋ

참치를 워낙좋아 하는지라 ..ㅎㅎ

그래서 혹시 집에서 먹을방법이 없을까 하고 알아보던 중 참치사랑을 알게 되었습니다.

저는 정말정말 대~ 만족 입니다.

사실 지금도 재구매하려 왔다가 후기까지 쓰고있네요 ..ㅋㅋ

양도 표기되어진 중량보다 조금 더주시는것 같더군요 .

처음엔 손질이 걱정이었지만 해보니 별거 없더라구요 ~

정말 감사히 .. 돈아깝지 않게 잘~~ 먹었습니다.

앞으로 단골 되도록 하겠습니다~

오늘 주문하는것도 빠르게 보내주셔요 ~^^

수고하시고 번창하시길 바랍니다 .

직접 찾아가서 주문하여 먹었습니다.

[스페셜세트] 1~2인분 400g

♡ 집 근처라서 직접 찾아가서 주문해서 먹어봤습니다.

바쁜신 가운데도 사장님, 직원분 친절하게 소개해주시고

포장 및 설명도 잘 해주셔서 너무 잘 먹었습니다.

와이프가 원래 참치 잘 안먹었는데, 이건 맛있다고 하네요^^

주문의 양을 늘려야겠습니다.^^

감사합니다.

 

참치사랑추천세트4~5인분

[참치사랑 추천세트] 4~5인분 1,000g

오랜만에 식구들과 콘도로 여행을 떠나기위해 준비한 참치세트..생각보다 양도 많았구

부위도 좋았네요...메까도로도 좋았구요

단 빅아이 뱃살쪽은 뼈가있어서 신경써서 썰어야 할것 같더라구요,,,

혼마구로 3급뱃살은 3급인데도 색상 참 좋았구요...맛도 좋았습니다...

다음번 여행때도 다시 주문해야할 것 같네요.....좋은 사이트알게되서 기분좋네요...

사업번창하세요~~~~^^